
Pokazy pieczenia swojskiego chleba. Kto nie wzdycha na myśl o prawdziwym chlebie, ten pewnie nie zna jego smaku. Ale jest okazja by go poznać. Zapraszamy na prawdziwą ucztę - na obserwację i degustację chleba powstającego tylko na bazie mąki, wody i soli. Bez konserwantów, bez spulchniaczy, bez drożdży piekarskich. Tajemnica dobrego wypieku tkwi bowiem w zakwasie i odpowiednim podejściu do wyrabianego ciasta, dającego w efekcie pyszny chleb. Taki bochen pachnie świeżością i potrafi wytrzymać smakowo do następnego wypieku - kiedyś zwyczajowo prowadzonego co 2 tygodnie. A spróbowany na miejscu, jeszcze ciepły - potrafi zauroczyć.
Na Kaszubach są gospodarstwa proponujące także własnoręczne przygotowanie tradycyjnego chleba.Wspólnie upieczony, domowy chleb smakuje podwójnie!
Poniżej - zapraszamy w kilka sympatycznych miejsc, gdzie możemy umówić się na pieczenie nawet całą wycieczką. Prosimy tylko o wcześniejszy kontakt telefoniczny.
CHMIELNO - AGROTURYSTYKA U CHŁOPA
Dodatkowo oferujemy również:
■ pokazy pieczenia chleba, robienie masła
■ przejażdżki wozem, możliwość zorbienia ogniska
■ gotowanie zupy z dyni, zabawy i warsztaty (paierowa łąka!)
■ zwiedzanie muzeum ceramiki, malowanie na szkle
■ bliskie spotkania z krową, owcą
w formie zajęć warsztatowych. Szczegóły oferty oraz ceny - są tutaj
Chmielno
tel. 604 595 158, tel. 58 684 23 32
e-mail: uchlopa14@wp.pl
www.uchlopa.com
CHYNOWIE k. Gniewina - HAJDUKI - Ośrodek jeździecki i wypoczynkowy, stadnina
Obiekt o wspaniałych możliwościach wypoczynkowych i rekreacyjnych, posiadający również prawdziwy piec chlebowy, który umożliwia wypiek swojskiego pieczywa. Cała infrastruktura pozwala na przygotowanie relaksujących zajęć dla dużej grupy dzieci i dorosłych. Zapach i smak świeżego chleba może być przyjemnym wspomnieniem na całe lata.
Jeśli dodamy do tego inne atrakcje na miejscu oraz noclegi to warto uwzględnić Hajduki pod kątem wyboru ciekawego miejsca na weekend, wczasy, urlop, wakacje czy Zieloną Szkołę. Zapraszamy!
Chynowie
tel. 693 433 962
e-mail: stajnia@hajduki.info
www.hajduki.info
KAMIENICKI MŁYN k. Sierakowic - AGROTURYSTYKA NAD STRUMYKIEM
Bardzo sympatyczne miejsce, przy lesie, nad strumykiem i blisko malowniczego jeziora Junno. Gospodarze zapraszają na pokazy i degustację pysznego, swojskiego chleba. Wypiek odbywa się oczywiście w prawdziwym piecu chlebowym. Całą "procedurę" przygotowania i wypieku chleba może na raz oglądać do 10 osób. Można również, po uzgodnieniu, samemu spróbować swoich sił. Tych, którzy chcą śledzić wszystko od A do Z - zapraszamy na nocleg na miejscu. Przygotowane wieczorem ciasto "dojrzewa" przez noc, a rano, po wyrobieniu, jest wstawiane do pieca.
Gospodarstwo Nad Strumykiem świetnie nadaje się na wakacje, wczasy i weekendy. Piękna, cicha, niemal górzysta okolica, czyste jezioro - warto tu przyjechać! Więcej o tym miejscu - jest tutaj
Kamienicki Młyn
tel. 58 681 92 00
tel. 668 858 914
e-mail: dorota.gosz@neostrada.pl
KIEŁPINO k. Gdańska - AGROTURYSTYKA RYCHERT
Konie, wędkowanie, pokazy pieczenia chleba, wyrób masła, pyszna kuchnia, mini zoo - zapraszamy do prawdziwego gospodarstwa agroturystycznego w gminie Kartuzy. Od lat organizujemy wypoczynek w oparciu o posiadane na miejscu oraz w okolicy - atrakcje. Co roku gościmy Zielone Szkoły.
Oferujemy wygodne pokoje gościnne z aneksem kuchennym i łazienkami oraz TV. Zapewniamy całodzienne wyżywienie, w tym świeże mleko - dla chętnych - "prosto od krowy".
W ramach ciekawego spędzania czasu propon
ujemy:
- naukę jazdy konnej, przejażdżki (także wozem drabiniastym), kuligi
- pokazy wypieku chleba, wyrabiania masła
- wędkowanie w zarybionym stawie, którego jesteśmy współwłaścicielami
- spływy kajakowe piękną rzeką Radunia (mamy własne kajaki)
- poznanie gwary i elemetów kultury kaszubskiej
- tenis stołowy, grę w piłkę, plac zabaw
- zabawę ze zwierzętami: królikami, kozami i kotkami.
Mamy także parę pawi, piękne gołębie, bażanty i bardzo ciekawe odmiany kur. Niektóre zwierzęta można dokarmiać, a kozy nawet doić własnoręcznie. Kozie mleko, najzdrowsze na świecie, może posmakować i przypaść do gustu!
Kiełpino, ul. Starowiejska 14
tel. 58 694 22 31
tel. 603 863 665
e-mail: hanna@rychert.gdan.pl
www.rychert.gdan.pl
PAŻĘCE k. Stężycy - AGROTURYSTYKA PAŻĘCE
Wspaniałe warunki do grupowych zajęć są w gospodarstwie agroturystycznym Pażęce państwa Kiedrowskich. Ich 120-letni, opalany drzewem, piec chlebowy pozwala na mistrzowskie wypieki nieosiągalne dla współczesnych piekarni - nawet przy zastosowaniu tych samych składników.
Kontakt całoroczny aby wcześniej umówić pokaz i degustację:
tel. (58) 684 60 36
tel.kom. 504 073 418, 504 073 408
e-mail: damroka5@wp.pl
Więcej o Agroturystyce Pażęce - jest tutaj
PIASZNO koło Bytowa - GÓRA LEMANA
Serdecznie zapraszamy do wyjątkowego miejsca - na Górę Lemana koło Bytowa. Znajduje sie
tutaj agoturystyka Klemensa Lemana, który zbudował tutaj wysoką wieżę widokową oraz prawdziwą, prehistoryczną wioskę - neolityczną osadę Gotów. Można zamieszkać w drewnianej chacie, skorzystać z ręcznych żaren i samemu zemleć ziarno na mąkę. Zjeść własnoręcznie wypieczony chleb, z własnoręcznie przygotowanej na Pieczenie Chleba mąki... A warto spróbować, bo receptura wypieku państwa Lemanów została wyróżniona na konkursie podczas I Jarmarku Pomorskiego w Bytowie. Cała osada znalazła się w Polskiej Księdze Rekordów i Osobliwości jako największy prywatny skansen w Polsce.
Pod wieżą corocznie odbywa się Zlot Czarownic, który przyciąga z kolei całe zastępy mężczyzn - magików. Dobra zabawa gwarantowana!
Tel. kontaktowy: 59 821 58 08
www.goralemana.cba.pl, e-mail: kleman1@wp.pl
Zapraszamy do wynajęcia małego domku - tutaj
PIERSZCZEWO k. Gołubia i Szymbarka
Ciekawą propozycję mają wspólnie 2 gospodarstwa "Pod Ptasią Górą" i "Agroturystyka U Miodowskich"
Jednodniowa wycieczka i 4-godzinne zajęcia pt. „Od ziarnka do bochenka dawniej i dziś”. Pod opieką gospodarzy (i odpowiednio przygotowanej osoby) możemy tutaj poznać tradycje, kulturę kaszubską i przyrodę w bezpośredniej, najprzyjemniejszej formie.
Bogaty program wycieczki (wg zainteresowań) obejmuje m.in:
- udział w wypieku swojskiego chleba
- zwiedzanie gospodarstwa rolnego i mini skansenu
- rozpoznawanie uprawianych zbóż i zwierząt hodowlanych
- zawody w przeciąganiu liną
- przejażdżka wozem konnym do grodziska
- spacer na punkt widokowy i do wąwozu
- ognisko z pieczeniem kiełbasek
Szczegółowy program, uwzględniający życzenia Gości, jest do uzgodnienia telefonicznie lub drogą e-mailową minimum z 2 tygodniowym wyprzedzeniem.
Tel. 668 975 651,
Agroturystyka "U Miodowskich"
Pierszczewo 42
3-316 Gołubie
tel. 668 975 651
tel. 58 684 37 69
e-mail: miodowscy42@o2.pl
www.miodowscy.agrowakacje.pl
SKRZESZEWO k. Sierakowic - AGROTURYSTYKA NA POLANIE
Nasze gospodarstwo znajduje się nad rzeką Bukowiną i jest otoczona pięknym, suchym lasem iglastym. Można tu łowić ryby, zbierać grzyby, czynnie spędzać czas na łonie natury. Niedaleko domu znajduje się osada czapli siwej, staw rybny, rzadkie zwierzęta: wydra, zimorodek...
Agroturystyka Na Polanie szczyci się wielopokoleniową tradycją, którą kultywujemy m.in poprzez pieczenie swojskiego chleba czy wyrób własnego masła i twarogu tradycyjnymi metodami. Przy okazji zapraszamy turystów indywidualnych oraz wycieczki i grupy zorganizowane na pokazy pieczenia chleba. Odbywają się one pod dużą, biesiadną wiatą, mieszczącą do 25 osób.
Serdecznie zapraszamy na wypoczynek! Informacje o noclegach - są tutaj
Skrzeszewo 5
tel. 58 681 94 90
tel. 505 184 880
WĘSIORY - WILLA TRADYCJA
Nasza działalność to nie tylko firma prowadzona od lat przez rodzinę Kamińskich, ale także swoisty sposób na życie. Bliżej natury, bliżej historii, bliżej tradycji, a przede wszystkim bliżej tego co smaczne i zdrowe. Szanujemy i kultywujemy praktyki przekazywane z pokolenia na pokolenie, wędząc swojskie wędliny oraz ryby, piekąc chleb czy prosiaka w ceglanym piecu, przyrządzając go po staropolsku.
A to wszystko bez konserwantów i chemikaliów czyli zdrowo, ekologicznie i smacznie.
Nasza oferta skierowana jest do klientów indywidualnych, grup oraz firm (m.in catering). Zapewniamy domową kuchnię: pyszne śniadania, obiady i kolacje. Smakosze znajdą u nas:
- szeroki wybór dań wegetariańskich oraz dania na parze.
- domowe, własnego wyrobu dżemy niskosłodzone z kaszubskich truskawek oraz jagód z naszych kaszubskich lasów.
- pieczone za zamówienie ciasta i torty - wszystko z najlepszych, wysokiej jakości produktów.
- pieczone prosię nadziewane kaszą gryczaną z podrobami.
Organizujemy także różnego rodzaju imprezy okolicznościowe (do 40 osób) takie jak chrzciny, komunie, małe wesela, urodziny, jubileusze oraz firmowe imprezy integracyjne. Więcej o Willi Tradycja - jest tutaj
Węsiory
tel. 58 302 59 80
tel. 504 056 282
tel. 501 258 831
e-mail: pensjonat@willatradycja.pl
.
