Kufel Gdański to symbol średniowiecznych tradycji piwowarskich Gdańska.
Około 1400 r. browarnicy należeli do najzamożniejszych grup zawodowych w Gdańsku, a samo miasto było jednym z największych ośrodków produkcji piwa. Miasto posługiwało się własną miarą pojemności tzw. sztofem gdańskim, który ma odzwierciedlenie w pojemności kufla. Do konsumpcji piwa używano właśnie ceramicznych kufli, które bogata szlachta polska i mieszczaństwo zamawiało u rzemieślników. Słynnym gdańskim browarnikiem był m.in. Jan Hweliusz.

Wyjątkową pamiątką z Gdańska obok samego kufla może być przygotowywane do sprzedaży specjalnie zaprojektowane opakowanie z rysem historycznym gdańskiego piwa (w wersji polskiej, angielskiej i niemieckiej), zdjęcie oryginału i opis kufla ze źródeł historycznych, a także opis Kapituły przyznającej kufle najznamienitszym mieszkańcom wraz z opisem pierwszych 26 laureatów.
Jedna złotówka ze sprzedaży kufla przeznaczona będzie dla Muzeum Historycznego miasta Gdańska.

Pomysłodawcą kufla jest Browar AMBER, który kontynuując tradycje piwowarskie zlecił wykonanie repliki XVIII wiecznego kufla. Numerowane repliki kufli gdańskich są wyróżnieniem przyznawanym przez Kapitułę Kufla Złotych Lwów Gdańskich dla wybitnych Gdańszczan - kufel nr.1 otrzymał Lech Wałęsa..

Pamiątki te można nabyć m.in. w siedzibie Gdańskiej Organizacji Turystycznej (Gdańsk, ul. Heweliusza 29, tel. 58 301 43 55) oraz w punktach Informacji Turystycznej.